Я сегодня уволился с данной фирмы, так как выяснилось, что они обманывают с заработной платой (Типа говорят пройди стажировку) ну и вообще не об этом сейчас. Главное не советую там, чтото покупать. Я пекарем слойщиком был. Условия производства жуткие. Хлеб до приезда машины стоит возле помойки. Где изготовляются булочки, пирожки, круасаны, там вдоль и поперёк ходят в грязной обуви грузчики (прямо по пекарне). Украшения для булочек и сами булочки после того, как выставили из морозильной камеры, выставляются на листы (подготовка к расстойке) всё делается без перчаток и что самое странное когда я начал рабочий день, то у меня даже не спросили, мыл ли я руки после сифилизного метро и прочее....Вывод такой, что руки рабочие не всегда моют...булочки могут упасть на грязный пол...но это не беда, там мне так сказали, поднимаем с грязного пола, где ходили гастарбайтеры и ложим на лист и на расстойку.....ужаса очень много...всё не описать....гастарбайтеров очень много в самой пекарне. Меня приняли на работу даже не спросив, есть ли у меня санитарная книжка...санитарной книжки у меня если честно и не было...но это не помешало мне работать в компании "Балтийский хлеб". Дорого вам ваше здоровье? Тогда не берите ихнюю продукцию